Sliwowitz
Contexte, conseils et explications en détail.
Sliwowitz
Sliwowitz (croate : šljivovica) est une eau-de-vie traditionnelle à base de prunes et fait partie des spiritueux les plus connus en Croatie et sur l'île de Pag. On l'appelle souvent simplement « Slivo » et elle fait partie intégrante de la culture de consommation croate.
Il existe deux variantes de Sliwowitz :
Or : vieilli en fût, aromatisé par le bois et teinté en jaune
Incolore : vieilli en bouteille, clair et sans notes boisées
Dans presque tous les bars et clubs de Novalja et sur la plage de Zrce, vous pouvez commander un verre de Sliwowitz. Avec un taux d'alcool d'au moins 37,5 %, ce n'est cependant pas pour les âmes sensibles – cette eau-de-vie a du caractère.
Que vous aimiez le « Slivo », vous devrez le découvrir par vous-même. Ce que nous savons en revanche : de nombreuses histoires légendaires de fête sur la plage de Zrce commencent exactement avec un verre de Sliwowitz.

